ความโดดเด่นของบานประตูหน้าต่างบนถนนเนลสันไม่ได้เกี่ยวข้องกับเศรษฐกิจที่ไม่เอื้ออำนวยเท่านั้น “เจ้าของกลายเป็นคนชราเหมือนฉัน นั่นเป็นเหตุผลหนึ่งว่าทำไมหลาย ๆ แห่งถึงปิดตัวลง” ไซมอน หว่องกล่าว “ธุรกิจต่าง ๆ ได้ยุติลงในหลาย ๆ ด้าน”
ไซมอนใช้เวลากับธุรกิจของตัวเองที่ Hondo ในปี 2560 ตอนนี้มันพังยับเยินเพื่อสร้างแฟลต
ไซมอนเดินไปใต้ประตูโค้งและมองดูจุดที่ธุรกิจของครอบครัวเคยยืนอยู่ ไซมอนดูเหมือนไม่ขยับเขยื้อนเมื่อถูกถามว่าภาพที่เห็นนั้นกระตุ้นอารมณ์ใดๆ หรือไม่ สำหรับเขาแล้ว มันเหมือนจุดจบและการเริ่มต้นใหม่มากกว่า
เขาบอกกับ ECHO ว่า “ลูก ๆ ของฉันต่างก็มีงานทำ เมื่อพวกเขาเห็นเราทำงานไม่ใช่แค่กะละห้าวัน บางครั้งเจ็ดกะ ไม่ใช่แปดชั่วโมง แต่วันละ 12 ชั่วโมง” เขาหยุดชั่วคราวและเริ่มหัวเราะ “มันทำให้พวกเขากลัวจริงๆ พวกเขาไม่ต้องการรับช่วงต่อ เว้นแต่พวกเขาจะหางานทำไม่ได้”
เป็นกรณีที่คล้ายกันสำหรับ Terry Lim ที่ Yuet Ben ลูก ๆ ของเขาได้กลายเป็นหมอและครูตามลำดับหลังการศึกษา หมายความว่าพวกเขาไม่จำเป็นต้องเป็นส่วนหนึ่งของธุรกิจครอบครัว ซึ่งเป็นอาชีพที่ “ไม่มีสังคม” เหมือนที่เคยเป็นมาในอดีต
แม้ว่าสิ่งนี้จะถูกมองว่าเป็นความก้าวหน้าตามธรรมชาติสำหรับคนรุ่นต่อไปที่จะเลิกทำงานในร้านค้าและร้านอาหาร แต่ก็มีความเศร้าโศกอยู่บ้างเมื่อไซมอนคำนึงถึงผลกระทบต่อถนนเนลสัน “ฉันรู้สึกแย่” เขากล่าว เปิดใจถึงโชคชะตาที่ตกต่ำ
เขากล่าวเสริมว่า: “หลังจากที่ผมเกษียณ ผู้คนพูดว่าไม่มีใครมา [ที่ Nelson Street] อีกแล้ว การปิดตัวลงของฉันไม่ได้ช่วยพวกเขา มันทำให้พวกเขาเจ็บปวด ฉันรู้สึกแย่ แต่ฉันต้องเกษียณ”
แต่การเริ่มต้นใหม่สามารถกอบกู้ได้ในสายตาของไซมอน การเปิดถนนอาจเป็นเรื่องหนึ่ง แต่แฟลตใหม่ที่สร้างขึ้นบน Hondo สามารถคืนชีวิตชีวาให้กับไชน่าทาวน์ได้
ทั่วใจกลางเมือง จำนวนประชากรที่เพิ่มขึ้นของนักศึกษาจีนที่เข้าเรียนในมหาวิทยาลัย ได้เห็นธุรกิจกระจายออกไปและผุดขึ้นในสถานที่ต่างๆ ไกลถึง Myrtle Parade ใกล้ย่าน Georgian Quarter เมื่อพิจารณาถึงผลกระทบของการพัฒนาที่คล้ายคลึงกันบนถนน Hardman ซึ่งได้นำไปสู่ตลาดอาหาร Renshaw Street ใหม่ Simon หวังว่าสิ่งเดียวกันนี้อาจเกิดขึ้นกับไชน่าทาวน์ที่จัดตั้งขึ้น
เขาพูดว่า:“ ร้านค้าของฉันแย่มากในตอนนั้น นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันยอมแพ้ ฉันคิดว่าการพัฒนาใหม่ อาคารใหม่สำหรับนักเรียน 400 คน สามารถช่วยพื้นที่และเป็นวิธีหนึ่งในการเติมพลังให้กับพื้นที่”
ไซมอนชี้ให้เห็นว่าไชน่าทาวน์ได้ย้ายไปแล้วสองครั้งก่อนหน้านี้ และพยักหน้าให้กับการมีอยู่ที่เพิ่มขึ้นบนถนนเบอร์รี่และส่วนอื่นๆ ของเมืองในฐานะสัญญาณของชีวิตในชุมชน การขยายตัวครั้งนี้ดึงดูดความสนใจของ Jie Hu วัย 40 ปี ผู้ร่วมลงทุนในตลาด Renshaw Street Food
ศึกษาระดับปริญญาด้านวิทยาศาสตร์การกีฬาที่ LJMU ในปี 2549 เขากลับมาที่ประเทศจีนและรับความนิยมจากตลาดอาหารริมทาง หลังจากเปิดร้านชานมไข่มุกที่ประสบความสำเร็จหลายร้านทั่วใจกลางเมือง เขาและหุ้นส่วนธุรกิจของเขาก็ได้เปิดตลาด Renshaw Street Food Market
เมื่อเปิดตัว พวกเขาได้โน้มน้าวให้แบรนด์ที่ใหญ่ที่สุดของจีนเข้ามาจัดตั้งในลิเวอร์พูล สำหรับเขาแล้ว ทำเลระหว่างไชน่าทาวน์และนักศึกษาหนาแน่นใกล้กับมหาวิทยาลัยนั้นเหมาะสมที่สุด
แต่อาคารที่พักนักศึกษาด้านบนก็ได้รับการยกย่องว่าเป็นแรงผลักดันสู่ความสำเร็จเช่นกัน อาจเป็นเรื่องที่คล้ายกันสำหรับไซต์ Hondo เดิมเมื่อการพัฒนาเสร็จสมบูรณ์
พบเรื่องราวความสำเร็จที่คล้ายกันได้ที่งาน Myrtle Parade ใกล้มหาวิทยาลัยลิเวอร์พูล อลิซ หยู วัย 34 ปี เปิดร้าน Sweet Time Bakery ร่วมกับสามีของเธอที่มาเรียนที่มหาวิทยาลัยลิเวอร์พูลในปี 2555 อลิซบอกว่าชุมชนชาวจีนรุ่นใหม่ส่วนใหญ่ไม่ชอบไปที่ถนนเนลสัน แทนที่จะไปที่ร้าน ร้านอาหารจีน ซูเปอร์มาร์เก็ต และร้านชานมไข่มุกใกล้กับร้านเบเกอรี่ของเธอเอง
‘คนรักมรดก’
การขยายตัวของไชน่าทาวน์ไปสู่พื้นที่ใหม่จะเป็นสัญญาณของความเจริญรุ่งเรืองสำหรับบางคน สำหรับคนอื่น ๆ การเต้นของหัวใจหลังซุ้มประตูกำลังช้าลงในอัตราที่น่าตกใจ การตรวจสอบชีพจรของบริเวณนั้นเห็นได้ชัดว่ามากเกินไปสำหรับ Terry Lim ซึ่งหัวใจของเขาเคยเปี่ยมไปด้วยความสุขทุกครั้งที่มองออกไปนอกหน้าต่างของ Yuet Ben
จะเป็นเช่นนี้ในวันอาทิตย์ การเฉลิมฉลองที่นำ “ความรู้สึกดีๆ” กลับคืนมาเสมอเกี่ยวกับวัฒนธรรมของเขาและบริเวณท้องถิ่น “ผมจะลงทุนในไชน่าทาวน์ต่ออีกหน่อย” เขากล่าว เมื่อถูกถามถึงชีวิตที่นอกเหนือไปจากการเป็นเชฟและเป็นเจ้าภาพ “แต่ผมลังเลที่จะไป ฉันรักที่นี่ ฉันไม่รู้จักบ้านอื่นเลย”
“แต่ฉันเล่นบทของฉันแล้ว ผู้คนชื่นชอบมรดก ผู้คนชื่นชอบความต่อเนื่อง และผู้คนเกลียดการเห็นความเสื่อมโทรมและหายไป”
โอลิเวีย เบรดี ซึ่งดำเนินคดี กล่าวว่า มีรูปภาพทั้งหมด 22 รูป รวมถึงรูปภาพของเหยื่อ 18 รูป ซึ่งบางรูป “ถูกถ่ายโดยที่เธอไม่รู้ตัว” ผู้พิพากษาได้ส่งคำสั่งให้ชุมชนเป็นเวลา 12 เดือนแก่ดอดด์ ข้อกำหนดกิจกรรมการฟื้นฟู 20 วัน และการทำงานที่ไม่ได้รับค่าจ้าง 160 ชั่วโมง
Credit : สล็อต
